Chủ Nhật, 9 tháng 3, 2014

Những hiểu lầm khi sử dụng bột ngọt

Bột ngọt là gia vị không mùi, không màu, dễ hòa tan nên thích hợp cho nhiều món ăn hoặc dùng làm nước chấm.
Là một gia vị ra đời cách đây hơn 100 năm, bột ngọt được các Tổ chức chuyên sâu về Y tế và Sức khỏe trên toàn thế giới thẩm định về tính an toàn. Năm 1987, Ủy ban các chuyên gia về phụ gia thực phẩm của Tổ chức Y tế Thế giới và Tổ chức Lương nông Liên hiệp Quốc khẳng định “quá trình chuyển hóa bột ngọt trong cơ thể trẻ em và người lớn là như nhau, bột ngọt an toàn cho người sử dụng và có liều dùng hàng ngày không xác định”. Bên cạnh đó, Ủy ban khoa học về thực phẩm của cộng đồng chung châu Âu đánh giá “không có bằng chứng nào cho thấy bột ngọt gây độc cho người sử dụng” vào năm 1991 và Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Mỹ cũng tái xác nhận “bột ngọt là gia vị an toàn như muối, tiêu, giấm…” vào năm 2001.
bot-ngot-2.jpg
Sử dụng bột ngọt trong chế biến sẽ làm món ăn hấp dẫn hơn.
Trên thế giới, từ một số biểu hiện chủ quan như hồi hộp, tê môi, khó chịu… của những người sau khi ăn món Trung Quốc được cho nguyên nhân là do sử dụng bột ngọt. Tại Việt Nam, một số người sử dụng cũng cho rằng bột ngọt gây ra một số biểu hiện tương tự khi ăn phở, bún. Tuy nhiên, theo Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm Quốc tế Codex, bột ngọt không phải là thành phần gây dị dứng. Bên cạnh đó, nghiên cứu của nhà khoa học Mỹ Geha năm 2000 được thiết kế chuẩn theo hướng dẫn của Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm Mỹ xác nhận bột ngọt không phải là nguyên nhân gây ra hội chứng kể trên. Việc một số ít người gặp phải một vài biểu hiện mẫn cảm kết thúc nhanh sau khi ăn món ăn nêm nhiều bột ngọt (bún, phở) là theo cơ địa từng người (tương tự như phản ứng xảy ra khi uống nhiều rượu, bia), hoặc cũng không loại trừ cảm giác, hay bị ảnh hưởng tâm lý khi sử dụng bột ngọt.
Goi_cuon_tom_chien.JPG
Bột ngọt là gia vị không mùi, không màu, dễ hòa tan nên thích hợp cho nhiều món ăn hoặc dùng làm nước chấm. Đối với quá trình chế biến sử dụng nhiệt (luộc, hầm, chiên…), nhà khoa học Nunes (2007) chỉ ra trong khoảng nhiệt độ nấu ăn thông thường đảm bảo an toàn cho thực phẩm, bột ngọt không bị biến đổi thành những thành phần không tốt cho sức khỏe.
(Theo: Bác sĩ Lưu Thị Mỹ Thục, Trưởng Khoa dinh dưỡng - Bệnh viện nhi trung ương)

4 cách giảm cân đơn giản

Bí quyết giảm cân cấp tốc từ bưởi
Chế độ ăn uống bưởi là một trong kế hoạch giảm cân nhanh của các ngôi sao nổi tiếng hàng đầu Hollywood. Trong quả bưởi có hàm lượng vitamin C, chất xơ và carbohydrate làm giảm lượng insulin trong máu để bạn không còn cảm giác thèm ăn từ đó thúc đẩy giảm cân hiệu quả.
Nghiên cứu gần đây cho thấy rằng ăn nửa quả bưởi và uống 1 ly nước ép bưởi mỗi ngày giúp giảm cân nhanh chóng hơn. Các thành phần tự nhiên trong bưởi cùng với sự giúp đỡ của các enzyme đốt cháy lượng mỡ thừa cần thiết giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả. Ngoài ăn tươi và ép lấy nước uống, bưởi còn là loại quả chế biến được nhiều món ngon như gỏi bưởi, chè bưởi, trà bưởi mật ong. Hãy thay đổi thực đơn với bưởi mỗi ngày để có được vóc dáng thon gọn, quyến rũ trong thời gian ngắn nhất.
Cách giảm cân dân dã từ lá sen
Lá sen từ xưa đã được nhiều người sử dụng như bài thuốc dân gian mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, và ngày nay đã được người thừa cân, béo phì phát hiện là cách giảm cân hiệu quả, giúp họ nhanh chóng lấy lại vóc dáng như mong ước. Những thành phần có trong lá sen có tác dụng làm giảm cholesterol nhanh chóng, giúp đánh bay những ngấn mỡ thừa cứng đầu ở vùng bụng, đùi, dưới cánh tay. Bên cạnh đó, dịch chiết lá sen còn có thể điều trị hội chứng rối loạn lipid máu.
Cách sử dụng rất đơn giản, mỗi ngày chỉ cần hãm uống 9g lá sen thay trà liên tục trong 3 tháng có tác dụng giảm béo khá tốt. Lá sen rất dễ uống có tính mát nên ngoài tác dụng giảm cân, làm đẹp da còn giúp giải độc thanh nhiệt cho cơ thể.
Tác dụng giảm cân tuyệt vời từ trái khổ qua
Trong trái khổ qua có chất thanh trừ dầu mỡ, chất này có thể hấp thụ được khoảng 10 đến 60% lượng mỡ và đường dư thừa, giúp đào thải chúng ra ngoài, góp phần giảm cân hiệu quả. Thành phần axit amin tự nhiên, cộng thêm với hàm lượng calo thấp, chất xơ cao có trong trái khổ qua giúp người béo hạn chế cảm giác thèm ăn, trung hoà lượng chất béo trong thức ăn hàng ngày, ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ thừa một cách hiệu quả.
4-cach-giam-can-don-gian
Khổ qua cũng rất phong phú trong việc chế biến nhiều món ăn ngon giúp giảm cân. Uống một ly sinh tố khổ qua trước bữa ăn, làm món canh khổ qua nhồi thịt thanh mát ngày hè, gỏi khổ qua cũng là một lựa chọn thú vị cho bạn giảm cân ngay.
Lá cà phê đơn giản để giảm cân
Sử dụng lá cà phê là cách giảm béo dân gian được tích lũy và lưu truyền từ người xưa. Theo kinh nghiệm dân gian thì lá cà phê có tác dụng kích thích tiêu hóa, tiêu nước, tiêu phù nếu bạn bị thừa cân, béo phì kèm theo các triệu chứng khó tiêu, đầy bụng, người phù nề thì đây là giải pháp tốt cho bạn.
Bạn hãy đun lá cà phê tươi hoặc khô để uống mỗi ngày, có thể uống thay cho nước lọc bạn sẽ thấy kết quả bất ngờ chỉ sau một thời gian ngắn thực hiện.

Thứ Năm, 6 tháng 3, 2014

Công dụng hữu ích từ trứng

Từ lòng trắng, vỏ hay lòng đỏ trứng đều có những công dụng khác nhau đấy nhé.
- Khi bị đứt tay hoặc bầm dập, bạn gỡ lớp vỏ lụa bên trong vỏ trứng rồi đắp lên phần bị đứt để cầm máu, sẽ có hiệu quả tức thì và tan máu bầm đấy.
cong-dung-huu-ich-tu-trung
- Dùng lòng trắng trứng làm keo dán khi làm đồ handmade.
- Bạn dằm nát vỏ trứng rồi bón vào đất trồng cây để cây tươi tốt hơn.
- Cọ nhẹ lòng trắng trứng lên giày da rồi lau lại bằng khăn ẩm, giày của bạn sẽ sạch và sáng hơn.
- Dùng lòng đỏ trứng biến nữ trang thành phong cách vintage: Bằng cách dằm lòng đỏ vào hộp có nắp, sao đó lót giấy ăn vào rồi đặt nữ trang lên trên giấy, đậy nắp rồi để trong 1 ngày. Nữ trang của bạn sẽ được khoác lên mình một màu sắc mới cổ điển đến không ngờ nhé.

10 điểm nóng độc hại trong nhà bạn

Việc dọn dẹp những món đồ độc hại lần lượt từ phòng này đến phòng khác có thể là cách hiệu quả nhất để mang lại cho ngôi nhà một môi trường trong lành. Hãy cùng dạo qua 10 nơi trú ngụ của các vật dụng độc hại trong nhà.

Bếp: Sản phẩm lau chùi lò nướng

Với những loại lò nướng không có chức năng tự làm sạch thì việc định kỳ lau chùi bếp là bắt buộc. Tuy nhiên các sản phẩm dùng để vệ sinh lò nướng hiện có trên thị trường đều chứa những thành phần nguy hiểm, bao gồm ether, ethylene glycol, methylen chloride và chế phẩm chưng cất từ dầu mỏ.

Do những sản phẩm lau chùi lò nướng chứa các thành phần này có thể gây bỏng da, cho nên người dùng cần mang găng khi thao tác. Ngay cả những sản phẩm dạng xịt cũng giải phóng ra chất dung môi butan gây độc thần kinh.
10-diem-nong-doc-hai-trong-nha-ban

Song rất may là một loại “hồ” đơn giản gồm sô đa khan và nước có thể là tất cả những gì bạn cần để giữ cho lò nướng luôn sạch sẽ. Để giảm dầu mỡ đọng trong lò, hãy đặt một cái chảo hoặc lót một lớp giấy thiếc ở đáy lò để hứng dầu mỡ chảy ra.

Nhà tắm: Kem đánh răng

Có được loại kem đánh răng ưa thích sẽ giúp đảm bảo vệ sinh răng miệng tốt nhưng triclosan - một thành phần kháng khuẩn và độc có trong nhiều loại kem đánh răng – có thể gây hại cho cơ thể.

Trung tâm Phòng chống Bệnh Mỹ (CDC) khuyến cáo mọi người nên coi triclosan như một loại thuốc diệt côn trùng nhóm clo, có nghĩa là nó có thể gây dị ứng và mất cân bằng miễn dịch như những thuốc trừ sâu nhóm clo khác. Ở trẻ em chất này có liên quan với tỷ lệ cao bị viêm mũi dị ứng. Các chuyên gia khuyên không nên mua kem đánh răng và các sản phẩm khác có chứa chất này.

Phòng ăn: Nến

Thắp nến có thể làm cho bữa ăn thêm phần lãng mạn. Tuy nhiên, ánh nến lung linh cũng khiến căn phòng ngập tràn chất độc. Để làm nến cháy chậm hơn, nhiều loại nến trên thị trường, nhất là những loại nến thơm, có những dây kim loại chứa chì ở trong tim nến.

Những sợi tim nến này là nguồn giải phóng ra chì ở mức độ nguy hiểm, có liên quan với bệnh Parkinson và giảm khả năng học tập của trẻ. Và các hương thơm nhân tạo của nến có chứa những chất tạo dẻo và hỗn hợp dung môi khác.

Cần nhấn mạnh là nguy cơ độ hại xảy ra với tất cả các dạng đốt cháy, ngay cả khi bạn đốt nến

làm từ sáp ong thiên nhiên. Việc đốt cháy sẽ giải phóng ra những hydrocarbon gây tổn thương ô xi hóa và bệnh hô hấp.

Lời khuyên là chỉ đốt nến trong những dịp thật đặc biệt và không nên đốt quá lâu.

Phòng khách: Thảm

Thảm là nguồn gây ô nhiễm trong nhà chỉ đứng sau khói thuốc lá. Chúng có chứa rất nhiều hóa chất có hại cho môi trường, bao gồm chất cháy chậm, thành phần chống ố và các hợp chất hữu cơ bay hơi.

Trong các loại thảm mới thường chứa một chất là p-dichlorobenzen có khả năng gây ung thư. Còn “mùi thảm mới” mà nhiều chủ hộ vẫn tự hào có nguồn gốc từ chất 4-Phenylcyclohexen, một phụ phẩm của quá trình bồi thảm, có liên quan đến nhứng vấn đề mắt, mùi và hô hấp.

Lời khuyên là nên thay thảm bằng đệm bông hoặc tốt hơn là đi chân trần trên sàn gỗ hoặc sàn đá hoa.

Phòng giặt: Tấm sấy khô

Ai cũng thích quần áo sạch sẽ. Nhưng dùng các tấm sấy khô để quần áo mới giặt được thơm tho có thể mang lại những hậu quả xấu. Những thành phần của hương thơm tổng hợp, bao gồm benzyl acetate, benzyl alcohol và terpines đều độc hại và một số là chất gây ung thư.

Những người mua tấm sấy chủ yếu để làm thơm quần áo cần biết rằng quần áo được đặt lên những tấm sấy này sẽ hấp thu chất độc và để lại trên da.

Một cách thay thế là pha vài giọt tinh dầu vào nước và vẩy thẳng dung dịch này lên chăn ga gối hoặc các loại đồ vải khác sau khi đã lấy ra khỏi máy sấy.

Phòng chơi của trẻ: Dụng cụ mỹ thuật

Không bậc cha mẹ nào muốn ngăn cản sức sáng tạo của con cái. Tuy nhiên, đối với dụng cụ mỹ thuật, có một số món cần theo dõi cẩn thận.

Đứng đầu trong danh sách này là các loại bút đánh dấu tẩy khô và vĩnh viễn, có chứa những dung môi bao gồm xylen. “Xylen là một hydrocarbon thơm rất độc với thần kinh, có thể kích ứng mũi, mắt, phổi và họng khi sử dụng gần mặt.

Các bậc phụ huynh nên thay bút đánh dấu vĩnh viễn bằng bút chì màu không chứa chì. Những loại bút dấu từ nước, mặc dù ít độc hơn loại vĩnh viễn, cũng thường chứa những loại cồn độc bay hơi có thể khiến trẻ hít phải.

Phòng nuôi trẻ: Giấy ướt

Giấy ướt được nhiều gia đình sử dụng để giữ cho trẻ được sạch sẽ và dễ chịu. Nhưng sản phẩm này không phài lúc nào cũng an toàn. Lý do là chúng thường chứa một hợp chất hóa học có tác dụng kháng khuẩn có tên là Bronopol – 2-Bromo-2-nitropropane-1,3-diol. Bronopol độc cho da, hệ miễn dịch và phổi. Pthalat, chất gây phá vỡ nội tiết, cũng thường được tìm thấy trong giấy ướt.

Một giải pháp là mua loại giấy ướt không chứa những chất độc này hoặc tự chế những sản phẩm làm sạch và làm dịu da an toàn cho trẻ. Một lựa chọn khác nữa là sử dụng xà phòng thường và nước.

Nhà kho: Nấm mốc

Điều gì sẽ xảy ra khi ta cất áo mưa, ủng và dụng cụ thể thao ẩm ướt vào trong kho mà không phơi khô. Những đồ vật ẩm ướt lưu cữu trong thời gian dài là môi trường lý tưởng cho nấm mốc phát triển, gây kích ứng đường hô hấp, ho và tăng triệu chứng hen và dị ứng. Nghiên cứu cũng thấy rằng nấm mốc ức chế hệ miễn dịch, còn bệnh trầm cảm có liên quan với sự có mặt nhiều của nấm mốc trong môi trường.

Một cách để giảm nguy cơ nấm mốc phát triển là phải vắt khô hoặc vảy cho ráo lượng nước đọng trước khi treo đồ. Xóa sổ nguồn gây ẩm là quan trọng nhất để ngăn chặn nấm mốc.

Phòng ngủ của trẻ: Chất độc trong đồ đạc

Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng những đồ dùng từ gỗ ép không đắt tiền là đủ cho phòng ngủ của trẻ, nơi giường ngủ, tủ quần áo và các loại tỷ để đồ phải chịu sức nặng của các hoạt động vui chơi cường độ cao. Vấn đề là loại gỗ ép này thường được làm bằng những loại keo formaldehyd hoặc isocyanat. Cả hai đều là những loại keo dán độc, chứa những chất bay hơi khiến trẻ hít phải. Còn các chất chống cháy brom và clo hóa, thường có trong những món đồ không bị gấp gãy làm từ bọt xốp polyurethane, có liên quan với ung thư, bệnh thần kinh và nội tiết.

Theo các chuyên gia thì thậm chí những món đồ cũ làm bằng gỗ thịt là lựa chọn còn tốt hơn. Nếu muốn sang sửa những món đồ gỗ, hãy dùng sơn nước không chứa chì và không chứa chất hữu cơ bay hơi (VOC)”.

Ngồi chơi ngoài hiên nhà có thể là một cách thư giãn độc hại do loại gỗ ép được dùng để đóng bàn ghế.

Khi xử lý gỗ ép, người ta thường dùng đưa một lượng chất bảo quản vào sâu trong gỗ để chống gián, chuột và mối mọt. Một loại gỗ ép được xử lý bằng arsenat đồng thơm đã bị Cơ quan Quản lý Thuốc và Thực phẩm (FDA) Mỹ cấm từ gần một thập kỷ trước. Hiện nay những chất thường dùng là quat đồng kiềm và azole đồng. Mặc dù những chất này ít độc hơn arsenat đồng, song chúng vẫn là những chất rất độc.

Lời khuyên là nên mua loại gỗ ép được xử lý bằng chất bảo quản borat có tên là dinatri octaborat tetrahydrat. Cách xử lý borat này ít độc nhất và rất hiệu quả.

6 cách bổ sung collagen dưỡng da tươi trẻ

Dưới đây là 6 cách đơn giản để bạn tăng cường lượng collagen lưu giữ vẻ thanh xuân.
1. Ăn các loại rau có màu xanh đậm
Khi sử dụng hằng ngày các loại rau như cải bó xôi, măng tây và bông cải xanh, rau bina...  , các tác nhân trong chúng giúp cho quá trình sản xuất collagen xảy ra nhanh hơn.
2. Tăng cường các sản phẩm từ sữa đậu nành
7-cach-bo-sung-collagen-duong-da-tuoi-tre
Một chế độ ăn nhiều đậu nành có thể giúp làn da giữ được việc sản xuất collagen như bình thường.
3. Thực phẩm giàu Omega-3
Việc bổ sung các chất béo axit omega 3 sẽ giúp da được dẻo dai và đàn hồi cao. Omega-3 này có nhiều trong cá hồi và các loại dầu cá khác như cá mòi, cá thu, cá trích…
4. Tỏi - Gia vị không thể thiếu của làn da
Trong tỏi có chất goi là Sulfur,  là một chất cần thiết cho quá trình sản xuất collagen trong cơ thể.
5. Các loại quả giàu vitamin C
Vitamin C có nhiều trong các loại quả mọng, như quả việt quất, dâu tây cà chua … là chất rất cần thiết để tạo nên collagen, giúp tăng cường mức độ chất chống oxy hóa trong cơ thể.
6. Thực phẩm có màu đỏ
Trái cây và rau củ màu đỏ được xem là nguồn chứa lycopene dồi dào, ngoài ra nó còn chứa rất nhiều chất chống oxi hóa, giúp tăng cường collagen và chống lại các dấu hiệu lão hóa.

Vì sao phụ nữ phải mặc đẹp


Những cô gái mê trưng diện thường phải tốn một khoản không nhỏ trong tổng thu nhập để chi trả cho việc mua sắm và vì sao họ phải làm như vậy?

"Phụ nữ mặc đẹp để làm gì?”. Đó chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người quan tâm và đôi khi đây cũng chính là câu hỏi kiêm luôn câu trả lời của những cô nàng hiếm khi chăm sóc bản thân và lo nghĩ đến chuyện đầu tư hình ảnh cá nhân.
vi-sao-phu-nua-phai-mac-dep

Mỗi người sống và làm việc trong từng hoàn cảnh khác nhau sẽ có những “khái niệm” không giống nhau về chuyện mặc đẹp và tạo dựng hình ảnh. Mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 – ngày của phái đẹp chúng ta sẽ cùng nghe những tâm sự và góc nhìn của độ giả nữ với chuyên đề “Vì sao phụ nữ phải mặc đẹp?”.

Kỳ 1: Phụ nữ là để làm đẹp cho đời!

Trong kỳ một của chuyên đề “Vì sao phụ nữ phải mặc đẹp”, các độc giả nữ ở nhiều độ tuổi và hoạt động trong các lĩnh vực khác nhau sẽ chia sẻ lý do vì đâu họ phải đẹp hơn mỗi ngày và việc đầu tư cho chuyện chăm sóc sắc đẹp tiêu tốn ngân sách ra sao.

Độc giả Hồng Tú – Biên tập viên NXB: “Phụ nữ phải mặc đẹp vì tạo hóa sinh ra phụ nữ với sứ mệnh cao cả là làm đẹp cho đời. Và phụ nữ thời nào cũng biết tìm cách để trở nên cuốn hút hơn trong mắt người khác giới thông qua trang phục, đồ trang sức, phong thái, diện mạo, giọng nói, tiếng cười...

Một trong những động lực thúc đẩy phụ nữ mặc đẹp nhất chính là cuốn hút đàn ông. Những lời khen “Hôm nay em mặc đẹp quá”, “Em thật quyến rũ”… luôn làm phụ nữ phấn khích, thấy tự tin vào bản thân.

Mặc đẹp là đặc quyền của phụ nữ, mặc đẹp để họ được nâng tầm của họ trong mắt người khác, được ưu ái hơn trong nhiều tình huống... Và vì khi phụ nữ không mặc đẹp, họ không còn là "phái đẹp" nữa , chắc chắn đàn ông sẽ gọi họ là "phái xấu.

Theo tôi thì không có khuôn mẫu cho một người phụ nữ gọi là đẹp. Nhưng chắc chắn đẹp chính là sự cuốn hút, quyến rũ và tạo được thiện cảm với người đối diện. Tôi nghĩ cái đẹp được thể hiện ở người phụ nữ là đẹp về hình thức và đẹp về tâm hồn.

Khi người phụ nữ biết rõ về bản thân mình. biết các ưu khuyết điểm của bản thân... để biết cách phát huy tối đa ưu điểm và hạn chế khuyết điểm ấy qua gu thẩm mỹ ăn mặc để lôi cuốn, tạo thiện cảm với người đối diện thì đó là người phụ nữ đẹp và thông minh."

Độc giả Nam Phương - Thợ may chia sẻ: “Theo tôi phụ nữ phải mặc đẹp vì muốn nổi bật, phái đẹp mà, đẹp thì phải khoe qua quần áo, phong cách.  Để trở thành người có phong cách không khó, nếu bản thân họ tự tin vào chính bản thân, không bị chi phối bởi các trào lưu hot girl, nhìn người ta mặc có phong cách, không có nghĩa đó là phong cách của mình.

Người phụ nữ có phong cách đẹp là người phụ nữ lựa chọn phong cách phù hợp cá tính, ngoại hình, cùng lời nói, cử chỉ phù hợp. Hơn nữa đó là người biết làm chủ được trang phục, linh động giữ sự phối hợp các kiểu dáng và phụ kiện, che khuyết điểm này, tôn ưu điểm kia một cách chừng mực và tôn trọng mọi người nơi mình xuất hiện mà có phong cách phù hợp (đám ma không mặc đồ đám cưới, vào nơi thờ tự không mặc hớ hênh...)

Chi phí cho chuyện làm đẹp và mua sắm phải cân đối với thu nhập, với riêng tôi, số tiền chi cho việc mua sắm quần áo chỉ chiếm 1/10 tổng thu nhập".

Diễn viên Tăng Thanh Hà được xem là một trong những biểu tượng thời trang của làng giải trí Việt

Phong cách thời trang thanh lịch và hiện đại của Tăng Thanh Hà luôn chiếm được cảm tình của đông đảo độc giả

Độc giả Phương Trần – Chuyên viên Pr: “Phụ nữ phải làm đẹp vì ngày nay quá nhiều đàn ông đẹp hơn phụ nữ và theo tôi không quá khó khăn để trở thành một người phụ nữ có phong cách. Người phụ nữ có phong cách đẹp chắc chắn  là người biết tôn ưu điểm và che khuyết điểm của mình và là cô gái không thể nhầm lẫn với người xung quanh bởi luôn biết cách khiến mình nổi bật.

Chi phí làm đẹp và mua sắm phụ thuộc vào thu nhập của mỗi người, bản thân tôi cũng khá mê mua sắm và hàng tháng việc mua quần áo mới chiếm 40% khoản chi tiêu của tôi”.

Độc giả Thanh Dung – Giáo viên Tiểu học: “Theo tôi phụ nữ mặc đẹp để thấy mình có giá trị hơn, quyến rũ hơn, tự tin hơn. Phụ nữ có phong cách đẹp là người ăn mặc phù hợp với vóc dáng, phù hợp với không gian mình tham gia.

Thực ra chi phí làm đẹp rất tốn kém, với những người yêu cái đẹp thì các khoản đầu tư cho chuyện quần áo, chăm sóc nhan sắc là điều không thể thiếu. Ví dụ như: cắt uống tóc 2 tháng/ 1 lần x 1,6 triệu/lần, phấn trang điểm 3 triệu/hộp, son 900 ngàn/cây… Trung bình các khoản đầu tư cho chuyện làm đẹp của tôi chiếm 15% thu nhập hàng tháng”.

Diễn viên múa Linh Nga là người đẹp thành công trong việc xây dựng hình ảnh và phong cách thời trang

Linh Nga là sao nữ luôn nhận được nhiều lời khen ngợi về những bộ cánh cô lựa chọn mỗi khi xuất hiện trước công chúng

Độc giả Angie Ngô – Nhân viên Marketing: “Mặc đẹp là nhu cầu của mọi phụ nữ vì phụ nữ được mệnh danh là phái đẹp. Ngoài mặc đẹp còn có trang điểm đẹp, tóc đẹp, dáng đẹp và cả ăn đẹp. Nói chung là phụ nữ là phải đẹp. Không khó để trở thành người có phong cách. Một cách hay để trở thành người có phong cách là hãy thường xuyên theo dõi và cập nhật những phong cách thời trang mới trên thế giới và chọn lọc chúng một cách phù hợp nhất với bản thân.

Theo tôi, người phụ nữ có phong cách đẹp là người phụ nữ ăn mặc hợp với xu hướng thời trang nhưng quan trọng hơn hết là cô ấy phải biết cách chọn những chi tiết tinh tuý phù hợp với vóc dáng và thể hiện được cá tính.

Với phái đẹp, điều quan trọng nhất để trở nên đẹp hơn mỗi ngày là phải biết cách yêu và chăm sóc bản thân mình. Tìm đến thể dục, yoga hay spa để giải toã căng thẳng và nuôi dưỡng tâm hồn để vẻ đẹp được toát lên từ nội tâm”.

Độc giả Quỳnh Hương – Biên tập viên làm đẹp của một tạp chí: “Theo cảm nhận của riêng tôi, phụ nữ phải mặc đep: đó là cách để yêu thương, tôn trọng bản thân mình và tôn trọng cả người khác. Một bộ đồ đẹp sẽ khiến tôi tự tin, thoải mái và cởi mở hơn.

Trong cuộc sống hiện đại với sự tác động và hỗ trợ mạnh mẽ của rất nhiều kênh thông tin giải trí thì không quá khó để trở thành người phụ nữ phong cách.

Phụ nữ có phong cách đẹp là người luôn biết ăn vận theo hoàn cảnh, vóc dáng, tính cách. Đặc biệt, họ phải luôn trông thoải mái, tự tin trong bộ trang phục của mình.

Là con gái, tôi cũng mê trưng diện những bộ trang phục hợp mốt và đi theo xu hướng, thông thường chi phí mua sắm và làm đẹp của tôi chiếm khoảng 20% lương mỗi tháng”.

Nhiều tạp chí điện tử, trang tin điện tử luôn bình bầu nữ ca sĩ Hồ Ngọc Hà dẫn đầu trong bảng xếp hạng "Nữ ca sĩ có phong cách mặc đẹp"

Phong cách thời trang của Hồ Ngọc Hà luôn thể hiện sự cập nhật nhanh nhậy xu hướng thịnh hành trên thế giới

Thứ Tư, 5 tháng 3, 2014

Ngày quốc tế phụ nữ 8/3 có từ khi nào?

Ngày Quốc tế Phụ nữ 8-3 hàng năm không chỉ là ngày dành riêng cho nữ giới. Đây cũng chính là cơ hội để xã hội, đặc biệt là nam giới, ghi nhận sự đóng góp của phụ nữ trong các lĩnh vực và đảm bảo quyền lợi hợp pháp và cơ hội bình đẳng cho phụ nữ.

"Cơ hội vàng dành cho quý ông yếu sinh lý"
Cách CAI THUỐC LÁ truyền thống hiệu quả nhất !
Tác dụng kỳ diệu của Nấm Lim Xanh !

Ngày Quốc tế Phụ nữ khởi nguồn từ các hoạt động của phong trào lao động thế kỷ 20 ở Bắc Mỹ và Châu Âu. Ngay từ những điểm khởi đầu sơ khai đó, ngày Quốc tế Phụ nữ đã mở ra một xu hướng toàn cầu cho sự phát triển của phụ nữ ở các nước, kể cả các nước đang phát triển và các nước phát triển.
ngay-quoc-te-phu-nu-co-tu-khi-nao

Ngày 8/3/1857, nữ công nhân lao động ngành dệt may Thành phố New York (Mỹ) đã diễu hành và đình công đòi được cải thiện điều kiện làm việc và đảm bảo quyền bình đẳng cho phụ nữ. Ngày 8/3/1908, cũng tại New York, 15.000 phụ nữ đã diễu hành đòi giảm giờ làm, tăng lương, đòi quyền được bầu cử và chấm dứt lao động trẻ em. Năm 1909, ngày Phụ nữ Quốc gia lần đầu tiên được tổ chức ở Mỹ vào ngày 28/2/1909. Khi đó, Đảng Xã hội Mỹ lấy ngày này để kỷ niệm cuộc đình công của nữ công nhân ở New York năm 1908.

Năm 1910, Đại hội Phụ nữ thế giới lần thứ 2 tại Đan Mạch đã công bố lấy ngày 8/3 làm ngày Quốc tế Phụ nữ, thể hiện quyết tâm đấu tranh giành quyền lợi cho phụ nữ và trẻ em. Năm 1911, ngày Quốc tế Phụ nữ được tổ chức tại các nước Áo, Đan Mạch, Đức và Thụy Sĩ với hơn một triệu phụ nữ và nam giới tham gia vào các cuộc biểu tình. Bên cạnh việc đòi quyền bỏ phiếu và nắm giữ các chức vụ công quyền, những người biểu tình còn đòi quyền làm việc cho phụ nữ, quyền được đào tạo, xóa bỏ phân biệt đối xử với phụ nữ và bình đẳng giới trong lao động.

Như vậy, phong trào đấu tranh giải phóng phụ nữ không chỉ diễn ra mạnh mẽ ở Mỹ mà còn ở các nước Châu Âu và nhiều nơi khác trên thế giới. Vào những năm 1913-1914, ngày Quốc tế phụ nữ trở thành cuộc biểu tình chống Chiến tranh Thế giới lần thứ nhất. Một số nơi khác ở Châu Âu, vào dịp 8/3 phụ nữ tổ chức biểu tình chống chiến tranh hoặc đơn giản là thể hiện tình đoàn kết. Năm 1917, trong bối cảnh chiến tranh, 90.000 nữ công nhân lao động của Nga thuộc 50 xí nghiệp ở thành phố Petrograd đã biểu tình và đình công vào ngày Chủ nhật cuối cùng của tháng Hai 23/2 theo lịch Nga cũ (nhằm ngày 8/3 dương lịch). Bốn ngày sau đó Nga Hoàng thoái vị và Chính phủ lâm thời đã đồng ý dành cho phụ nữ Nga quyền bỏ phiếu.

Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 có từ khi nào? - Ảnh 1
Ngày Quốc tế Phụ nữ 8-3 hàng năm không chỉ là ngày dành riêng cho nữ giới. Đây cũng chính là cơ hội để xã hội, đặc biệt là nam giới, ghi nhận sự đóng góp của phụ nữ trong các lĩnh vực

Từ năm 1950 tại Việt Nam, vào ngày mùng 6 tháng hai âm lịch mỗi năm đều có tổ chức ngày lễ Hai Bà Trưng ở Sài Gòn, và sau đó đã dùng ngày lễ này làm ngày Phụ nữ. Mỗi năm đều chọn một nữ sinh trường Trưng Vương và một nữ sinh trường Gia Long đóng vai Hai Bà Trưng ngồi trên bành voi trong dịp cử hành lễ.

Về sau, ngày Quốc tế Phụ nữ được phổ biến ở cả các nước phát triển lẫn các nước đang phát triển, trở thành một ngày lễ được ghi nhận và kỷ niệm ở khắp năm châu. Bên cạnh đó, phong trào nữ quyền thế giới ngày càng phát triển và được khích lệ bởi các quốc gia cũng như các Hội nghị Phụ nữ toàn cầu của Liên Hợp Quốc (LHQ). Các hội nghị này đề cao sự phát triển của phụ nữ, hỗ trợ các quyền và sự tham gia của phụ nữ trong các lĩnh vực kinh tế, chính trị. LHQ lần đầu tiên kỷ niệm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8-3 vào năm 1975 (năm Phụ nữ Quốc tế).

Hai năm sau, vào tháng 12 năm 1977, Đại hội đồng LHQ đã thông qua nghị quyết tuyên bố các nước thành viên kỷ niệm ngày 8-3 như là ngày vì quyền bình đẳng, tiến bộ của phụ nữ và hòa bình thế giới.

Quyết tâm giải phóng phụ nữ, đòi quyền bình đẳng và tiến bộ cho phụ nữ được thể hiện rõ qua phong trào nữ quyền thế giới, cụ thể là ba làn sóng nữ quyền chính. Làn sóng nữ quyền thứ nhất xuất hiện ở các nước công nghiệp phát triển, có liên quan chặt chẽ tới phong trào đòi quyền tự do cho phụ nữ ở Mỹ và Châu Âu. Đây là làn sóng nữ quyền tự do (liberal feminism) chủ yếu tập trung vào việc đòi quyền phụ nữ cho phụ nữ, thúc đẩy sự tiếp cận và các cơ hội bình đẳng cho phụ nữ. Phong trào này tiếp tục gây tiếng vang và ảnh hưởng tới phòng trào nữ quyền ở các nước phương Tây và phương Đông trong suốt thế kỷ 20.

Làn sóng nữ quyền thứ hai có nguồn gốc từ phòng trào giải phóng phụ nữ của phái nữ quyền cấp tiến (radical feminism) vào cuối thập niên 60, đầu thập niên 70 của thế kỷ 20. Làn sóng nữ quyền thứ hai chỉ trích chủ nghĩa tư bản và chủ nghĩa đế quốc, đấu tranh kêu gọi quyền lợi cho những nhóm người chịu thiệt thòi như công nhân lao động, người da màu, phụ nữ, những người đồng tính. Phụ nữ thuộc làn sóng nữ quyền thứ hai đã tích cực tham gia vào các cuộc diễu hành, biểu tình đòi quyền lợi, điển hình là các cuộc biểu tình chống Chiến tranh Việt Nam, các cuộc biểu tình của sinh viên, biểu tình ủng hộ người đồng tính.

Làn sóng nữ quyền thứ ba xuất hiện vào giữa thập niên 90 của thế kỷ 20 trong bối cảnh toàn cầu hóa, tự do thông tin và chính trị toàn cầu. Phụ nữ tự tin rằng họ là những nhân tố xã hội tích cực, có khả năng, mạnh mẽ và quyết đoán. Họ tin tưởng vào một xã hội có nhiều cơ hội phát triển và ít phân biệt giới tính. Làn sóng nữ quyền thứ ba có liên quan chặt chẽ tới các tác động của toàn cầu hóa và sự phân bổ quyền lực tới phát triển quyền và sự tiến bộ của phụ nữ, phản ánh sự đa dạng hóa các mối quan tâm và quan điểm của phụ nữ trong thời đại mới. Làn sóng nữ quyền thứ ba cũng kêu gọi xây dựng một liên minh đoàn kết giữa các phong trào nữ quyền khác nhau, mở rộng thuyết đồng tính ra nhiều mảng như đồng tính nam, đồng tính nữ, chuyển đổi giới tính.

Trải qua lịch sử phát triển hàng trăm năm, phong trào nữ quyền thế giới vẫn liên tục phát triển, hướng tới một mục tiêu chung là giành quyền bình đẳng cho phụ nữ, lên án mọi hình thức phân biệt đối xử với phụ nữ và trẻ em. Công ước của Liên hiệp quốc về xóa bỏ mọi hình thức phân biệt đối xử với phụ nữ (CEDAW) khẳng định rằng phân biệt đối xử với phụ nữ là vi phạm các nguyên tắc về quyền bình đẳng và xúc phạm tới nhân phẩm con người, là trở ngại lớn cho phụ nữ trong việc tham gia bình đẳng với nam giới trong mọi lĩnh vực phát triển của xã hội, ngăn cản sự phát triển bền vững của cá nhân phụ nữ, gia đình và cộng đồng.

Ngày Quốc tế Phụ nữ 8-3 hàng năm không chỉ là ngày dành riêng cho nữ giới. Đây cũng chính là cơ hội để xã hội, đặc biệt là nam giới, ghi nhận sự đóng góp của phụ nữ trong các lĩnh vực và đảm bảo quyền lợi hợp pháp và cơ hội bình đẳng cho phụ nữ.